
Menentukan camilan malam bisa jadi tantangan tersendiri, terutama bagi yang sedang menjalani program diet atau defisit kalori. Jika tidak memperhatikan asupan, maka kebiasaan ngemil di malam hari bisa menambah kalori berlebih dan menghambat penurunan berat badan.
Memilih camilan rendah kalori yang tetap mengenyangkan dapat membantu menjaga rasa kenyang sekaligus mendukung proses diet, tanpa membuat kamu merasa tersiksa atau kehilangan energi untuk beraktivitas keesokan harinya.
Camilan malam juga tidak selalu harus berupa sayuran, kamu tetap bisa memilih opsi yang mengandung protein tinggi dan gizi seimbang. Mengutip Health, berikut tiga rekomendasi camilan malam sehat yang bisa kamu coba saat sedang diet.
1. Potongan apel dengan selai kacang

Perpaduan irisan apel yang kaya serat dengan selai kacang creamy bisa menjadi camilan malam yang lezat sekaligus menyehatkan. Dikutip dari Healthline, apel termasuk buah tinggi serat. Data dari Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menunjukkan bahwa satu apel besar (223 gram) mengandung sekitar 5,35 gram serat.
Selain serat, apel juga mengandung vitamin C dan berbagai antioksidan. Dengan kalori yang relatif rendah, apel cukup mengenyangkan sehingga cocok untuk kamu yang sedang diet.
Di sisi lain, selai kacang kaya protein yang dapat membantu mengatur nafsu makan. Hanya saja, selai kacang pada umumnya termasuk makanan tinggi kalori. Maka itu, sebaiknya pilihlah varian selai kacang alami yang lebih baik.
2. Telur

Telur sering menjadi pilihan andalan saat diet karena merupakan sumber protein yang membantu tubuh kenyang lebih lama. Salah satu cara mengolahnya yang praktis dan sehat adalah dengan merebusnya.
Data dari USDA menunjukkan, satu butir telur rebus utuh (50 gram) mengandung sekitar 6,3 gram protein. Memadukan dua butir telur rebus bisa menjadi camilan malam yang sederhana, sehat, dan mengenyangkan.
3. Puding chia

Chia seed dikenal sebagai salah satu makanan padat nutrisi hingga dijuluki superfood. Mengutip USDA, 100 gram chia seed mengandung sekitar 16,5 gram protein dan 34,4 gram serat.
Selain itu, chia seed juga kaya magnesium, mineral yang berperan penting dalam mengatur kadar gula darah, menjaga tekanan darah, serta mendukung kualitas tidur. Puding chia bisa menjadi pilihan camilan malam yang sehat sekaligus hidangan penutup.
Dilansir Delish, membuat puding chia sangat sederhana. Pertama, masukkan chia seed ke dalam wadah, lalu tambahkan susu, sirop maple, vanila, dan sedikit garam. Aduk rata dan diamkan sekitar 10 menit hingga mulai mengental, lalu aduk kembali. Tutup wadah dan simpan di kulkas semalaman sampai biji chia mengembang dan berubah menjadi puding dengan tekstur kental dan creamy.
Jadi, camilan saat diet tidak hanya terbatas pada sayur atau buah saja, tetapi juga bisa berupa makanan dengan protein tinggi dan gizi seimbang. Dari ketiga camilan di atas, mana yang jadi favoritmu?
Reporter Salsha Okta Fairuz